昨日は雨の中、 防災訓練 を行いました。
もし、火事、地震などが起こった場合、慌てずにお客様を安全に誘導できるよう避難経路の確認や、スタッフがお客様役をしての誘導の練習です。
防災訓練 を実施してみて、危ないと感じた事、もし海外からお越しのお客様だったらどう対応するかなど、問題点を出し合いました。
松阪まるよしでは、応急手当講習や防災訓練などレストランにお越しのお客様の安全確保のため、様々な講習会を行っています。
衛生面や品質管理の安全はもちろんですが、もしもの災害に備える安全面の対策にも取り組んでいます。
防災訓練 をしてみて、自分たちのデスク周りも見直さねばならないと感じました。
机の下に素早く隠れることができる環境であるか、棚は固定されているかどうかなど、職場だけでなく自宅などももう一度見直すきっかけになりました。
