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お餅× 牛肉 レシピ!

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こんにちは(^^)
まるよしです。

おもちはもう飽きてきたけどまだたくさんある・・。
そんなみなさん!
今日はお餅と 牛肉 を使った簡単料理をご紹介致します。

牛肉餅巻き

用意するもの
・ 牛肉 (まるよしの 牛肉 がオススメ!)
・お餅
・ステーキソース
・油(まるよしの松阪牛の牛脂がオススメ!)

作り方
①細く切ったお餅を薄切りの 牛肉 で巻く。
②フライパンに脂をひいて①で作った餅巻き 牛肉 をお餅が柔らかくなるまで焼く。
  →お餅がなかなか柔らかくならない場合はフライパンに蓋をしましょう。
③お餅が柔らかくなったら市販のステーキソースを絡めて味つけ。
④できあがり♪

よくある「もち巻きベーコン」の 牛肉 版です(^^)
牛肉 の餅巻きはまだ試した事がないというみなさん♪
ぜひやってみてください!

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今日は小松菜の日! 小松菜 ×牛肉レシピ♪

こんにちは(^^)
まるよしです!

今日は5月27日! 小松菜 「こ(5)まつ(2)な(7)」の日です♪
小松菜 を生産しているしものファームさんが日本記念日協会へ申請し、 小松菜 の日と認定されたようです!

小松菜 はビタミン・ミネラルを豊富に含むだけでなく、なんと鉄分やカルシウムなどはほうれん草以上!
カルシウムは牛乳並みのようです(^^)

そんな 小松菜 !ぜひ食事に取り入れたいですね。

ということで今日は牛肉と 小松菜 を使ったレシピをご紹介致します♪

★ 小松菜 入り牛肉きんぴらレシピ★
ほうれんそうx牛肉

レシピは画像をクリックしてご覧下さい(^^)

 

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