タグアーカイブ: 牛肉

バレンタインデー にお肉を♪

もうすぐ バレンタインデー ですね。
準備はお済みでしょうか。

甘いものが苦手な男性に、チョコレート以外のプレゼントを贈る方も多いようです。
職場でたくさん義理チョコをもらってくる旦那様に、ご自宅では 牛肉 でおもてなししてはいかがでしょうか。

新婚さんには、ハート型のハンバーグなど素敵かもしれません。
ベテランさんには、高級なお肉でおもてなしはいかがでしょうか。

松阪牛サーロインステーキ

松阪牛サーロインステーキ

バレンタインデー にステーキはいかがですか?
付け合せの人参グラッセは、もちろんハートで。

★ハート型の人参のグラッセの簡単な作り方♪★
・人参1本を薄く切って、ハートの型で抜く。(早く火が通るように1mm~2mmの厚さがおすすめ)
・小さいフライパンに並べて、水100ccと、マーガリン、砂糖をそれぞれ大さじ1くらい入れ、蓋をして弱火で煮る。
・人参に火が通ったら、水分を強火で飛ばし艶を出します。
・形が崩れないように、お皿に移してできあがり♪

素敵な バレンタインデー をお過ごし下さい♪

松阪牛ステーキのページはこちら
黒毛和牛のステーキはこちら


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寒い日 はまるよしで美味しく!暖かく!

こんばんは♪
まるよしです(^^)

鎌田外観(夜)

今日は朝から雪が降っていた場所もありましたね。
まるよしのある三重県松阪市は朝から雨でした。
今日のように 寒い 日には暖かいものを食べて温まりましょう♪

まるよし鍋

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カレー ライスの日

今日が カレー ライスの日なのだそうです。
驚くことに、我家は今日偶然にも カレー ライスです。
松阪牛ではありませんが、まるよしの黒毛和牛を使用しました!
熱したフライパンにお肉を入れると、甘い香りが漂うので、良質のお肉だということを実感します。

牛肉 切り落とし

牛肉 切り落とし

黒毛和牛切り落とし 460円/100g ご購入ページはこちら

カレー は、ご家庭によって、牛肉だったり、豚肉だったり、鶏肉だったり。
また、角切りだったり、うす切りだったり、ひき肉だったりと色々ですし、我家も色々と試しますが、細切れの牛肉がたっぷり入ったものが、子供の頃から親しんでいる懐かしい母の味です。
今日は、母の カレー を食べたくなって、牛肉の カレー を仕込んできました。
甘口と中辛のルーを合わせ、色々なスパイスも入れます。
最近チャツネをたっぷり入れるのがお気に入りです。

カレー のご紹介をしようと思ったら、今日が カレー の日だったので、びっくりしました。
今日は もしかしたら カレー のご家庭が多いのかもしれません。
なんだか少し嬉しいですね(^^)

まるよしのレストランでも、カレー を食べれるのをご存知でしょうか。
カレー は カレー でも松阪牛の カレー です。
お子様でも食べれる味わいの カレー となっておりますので、ぜひ一度ご賞味ください。

松阪牛 カレー ライス

松阪牛 カレー ライス

松阪牛 カレー ライス(サラダ付き) 1620円(税込)


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牛肉 の美容効果

昨日、エステティシャンの方とお話する機会がありました。
「お正月休みを終え、施術するお客様がみなさんお肌の調子が良くて驚いた。
お話を聞くと、みなさんすき焼きを食べてみえた。 牛肉 食べるとあんなにも揃って効果が出るんですかねー」
と、いうお話でした。

特に三重県は、年末年始に 牛肉 のすき焼きを食べる習慣が強い場所だと感じます。
エステティシャンの方は、三重に嫁がれて驚かれたそうですが、施術をされて更に驚いたとのことでした。

牛肉 が美容にいいという話は、よく耳にしますが、実際の声を聞くと、本当にそうなんだと実感します。
皮膚や髪の毛、血液、内臓、筋肉などを構成するのに欠かせないたんぱく質が、 牛肉 にはバランスよく含まれ、中でも美容に必須なビタミンB群が豊富です。
また、牛肉に含まれるアラキドン酸が、最近の研究で脳を鍛えて若返らせるとの報告がされているようです。

牛肉 のすき焼き

牛肉 のすき焼き

お正月、すき焼きを食べてないという方、今からでも遅くはありませんので、是非お召し上がり下さい。
すき焼き用 牛肉 のご紹介ページ 松阪牛
すき焼き用 牛肉 のご紹介ページ 国産黒毛和牛
すき焼きのタレ(割り下)のご紹介ページ


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今日は 成人の日 ♪

こんにちは(^^)
まるよしです!

今日は 成人の日 ♪
新成人のみなさん!おめでとうございます♪

それから今日は3連休の3日目。
みなさまどうお過ごしでしょうか?

今日もとても寒いですが、暖かいものを食べて温まりましょう!

 

まるよしの肉鍋1230円!ととってもリーズナブル!

創業以来絶大な人気を誇る当店看板メニューの牛鍋。
おすすめです(^^)

牛肉 まるよしレストランメニューはこちら
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新年もまるよしの美味しい 牛肉 ♪

こんにちは(^^)
まるよしです!

今日から仕事!という方も多いのではないでしょうか?
まるよしの美味しい 牛肉 を食べて新年も元気にがんばりましょう♪
上肉しゃぶしゃぶ4人前

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本日は 大晦日 ♪♪♪♪♪

松阪まるよし 鎌田本店 入り口

 

おはようございます(^^)
まるよしです。

本日は 大晦日 ♪
皆さま今年も1年ありがとうございました!

 

大晦日 の本日の営業時間は、
レストランは鎌田店・松ヶ島店ともに14時ラストオーダー、15時閉店。
精肉店は14時閉店となっております。
鎌田店レストラン・精肉店はいつもより閉店時間が早くなっておりますのでご注意下さい。

2015年、1/1はレストラン・精肉店ともに休業日。
1/2より通常営業致します。※レストラン・精肉店ともに10時オープン

レストランの1/2~1/5のお席のご予約は承っておりませんのでご了承下さいませ。

鎌田本店外観

来年もよろしくお願い致します!!

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美味しい すき焼き の召し上がり方♪

すき焼炊
こんにちは(^^)
まるよしです!

今日もとても寒いですね。
こんな日は すき焼き を食べて温まりたいですね♪

 

 

今日は特別にまるよし流! すき焼き の美味しい召し上がり方をご紹介致します(^^)

すき焼きの召し上がり方

もちろんお肉は まるよしの美味しい すき焼き 肉 がオススメです♪

レストランも精肉店も年内休まず営業致します!
※12/31のみ、レストランは14時ラストオーダー15時閉店。精肉店は14時閉店となります。
是非お越し下さい♪

まるよし鎌田本店(レストラン・精肉店)、松ヶ島店(レストラン)へのアクセスはこちら
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松阪肉牛共進会落札 の松阪牛が店頭に

11月23日の 松阪肉牛共進会落札 をいたしました松阪牛が、本日店頭に並びました。
肥育農家 橋本さんの「すみれ号」個体識別番号13427-00283 の牛です。
こんな風に店頭で、お知らせしておりますので、どうぞご覧下さいませ。

松阪肉牛共進会落札牛

松阪肉牛共進会落札牛

数量に限りがございますので、お早めにお買い求めください。


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Welcome to Maruyoshi!

Welcome to Maruyoshi!
もうすぐ、まるよしの英語レストランメニューが完成いたします。
海外からのお客様が多数いらっしゃいますので、遅ればせながらやっと完成間近となってきました。
年内には、レストランに準備できるよう、作業を進めてまいります。

DSCN3538s

松阪牛の定義もやっとご説明させていただけます。
スタッフは英語を話せませんが、海外からのお客様にもご満足いただけるよう、少しずつではありますが改善に努力していきたいと思っております。

明日はクリスマスイブですね。
今朝のニュースで今年はホワイトクリスマスになるかも、と言っていました。
クリスマスに牛肉を召し上がる方は少ないのか、この日はレストランにすぐご案内できるので狙い目なんです!
まるよしでクリスマス・イブいかがですか?
各種ワインも取り揃えています。

レストランメニューはこちら


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