タグアーカイブ: 松坂牛

店舗名はまるよし?松阪まるよし?どちらですか?

今までにあった色々なお問い合わせをご紹介したいと思います。
Q,店舗名はまるよし?松阪まるよし?どちらですか?
A,どちらかと言えば両方使用しております。
会社名を株式会社まるよしで店舗名を松阪まるよしとしております。
なぜ二つの名前があるのかと申しますと元々は まるよし だけでございましたが、
まるよし という色々な店舗が増え、他社と区別しやすいように
松阪市(松阪牛)にまるよしで当店のみの名前になるよう、
松阪まるよしという店舗名に変更しました。
当社では商標登録もしております。
まるよし(商標登録 2698069号)
松阪まるよし(商標登録 4704392号)


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松阪まるよしさんの松坂牛すき焼の砂糖は何砂糖ですか?

今までにあった色々なお問い合わせをご紹介したいと思います。
Q,松阪まるよしさんで松坂牛すき焼を食べたんですが、その時砂糖がクリーム色だったんですが、使用しているの砂糖は何砂糖ですか?
A,使用している砂糖は 実は きび砂糖です。
きび砂糖はさとうきびの風味とミネラルが活きていますので、すき焼の味に深みが増し、より一層美味しくなります。


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「松阪牛」「松坂牛」という表記について

松阪牛、松坂牛というように色々、表記される事もありますが、正式には「松阪牛」です。(阪という字が正式です。)
また松阪肉、松坂肉は、豚肉(みえ豚)でも使用される呼称のため、区別するために一般的には牛と書きます。


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