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網焼きや鉄板焼きにぴったり「松阪牛サイコロステーキ」

投稿者: 松阪牛(松坂牛)専門店　松阪まるよし | 公開日: 2021年9月8日

こんにちは、松阪まるよしです。

本日は松阪まるよし鎌田本店の精肉店、通販サイトにて販売中の「松阪牛サイコロステーキ」をご紹介いたします。

ただ今松阪まるよしでは通販サイトにて2種類のサイコロステーキを販売しており、
【松阪牛サイコロステーキ（ブレンド）】はお肉の部位を限定しておりませんので、一度に色々な肉質をお楽しみいただけます。
【松阪牛サイコロステーキ (サーロイン)】は松阪牛の旨味やジューシーな霜降りをそのままお楽しみいただけるサーロインステーキを、一つ一つ丁寧に食べやすいようカットいたしました。

どちらのお肉にも、まるよし特製の調味料とレシピをお付けいたしますので初めての方にも安心です♪お野菜とも合う調味料ですので、是非お肉と一緒にお試しくださいませ。網焼きや鉄板焼き、バーベキューにぴったりのお肉です。

【松阪牛サイコロステーキ（ブレンド）】2,000円 /100g
【松阪牛サイコロステーキ (サーロイン)】3,200円 /100g

松阪牛サイコロステーキ（サーロイン）

松阪牛サイコロステーキ肉 (ブレンド)の商品ページはこちら！
松阪牛サイコロステーキ肉 (サーロイン)の商品ページはこちら！

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敬老の日の贈り物はお決まりですか？

投稿者: 松阪牛(松坂牛)専門店　松阪まるよし | 公開日: 2021年9月7日

こんにちは、松阪まるよしです。

今年の敬老の日は9月20日。そろそろ今年のプレゼントは何にするか考え始める時期ですね。皆さまはおじいちゃんおばあちゃんへの贈り物はお決まりですか？
なかなか会えない今だからこそ「いつもでも元気でいてほしい」という感謝の気持ちを込めて、元気が出るお肉はいかがでしょうか。

本日は敬老の日の贈り物にオススメのギフト商品をご紹介いたします。
「そのまま松阪牛すき焼き」はご家庭の電子レンジで容器のまま温めるだけの簡単調理で、松阪まるよしのレストランの味をお楽しみいただけます！火を使わないのでおじいちゃんおばあちゃんへの贈り物にも安心です♪

ステーキが好きな方には「そのまま松阪牛ステーキ」をご利用下さい。こちらも電子レンジで温めるだけで、松阪まるよしのコックが1枚1枚焼き上げたステーキをお召し上がりいただけます！

今年の敬老の日の贈り物は松阪まるよしをご利用下さいませ♪

【そのまま松阪牛すき焼き】販売価格：3,780円(税込)
【そのまま松阪牛ステーキ】販売価格：9,720円(税込)

そのまま松阪牛すき焼き

そのまま松阪牛すき焼きの商品ページはこちらから！
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松阪牛サーロインステーキで食卓を華やかに

投稿者: 松阪牛(松坂牛)専門店　松阪まるよし | 公開日: 2021年8月27日

こんにちは、松阪まるよしです。

明日から8月最後の週末を迎えますが、天気予報によると8月中は猛暑が続くとのこと。
まだまだ塩分・水分を手放せない日が続きますので、熱中症にお気を付けください。

本日は松阪まるよしオンラインショップで販売中の「松阪牛サーロインステーキ」をご紹介いたします！

美しい霜降りとやわらかな食感が特徴の松阪牛のサーロインは、脂の旨味とジューシーさを充分にお楽しみいただけます。ご自宅での調理が不安というお客様にも安心してご購入いただけるよう、「美味しいお肉の召し上がり方」のパンフレットとまるよし特製調味料付き。

オンラインショップでは、一口サイズで食べやすく網焼きやバーベキューでも最適の「松阪牛サイコロステーキ」、サーロインの中心部分のみを残した贅沢な「松阪牛ロース芯だけステーキ」などを販売中。
誕生日や特別な記念日、贈り物はもちろん自分へのご褒美にぴったりなお肉をぜひご賞味下さい♪

松阪牛サーロインステーキ

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数量限定メニュー松阪牛ステーキ丼

投稿者: 松阪牛(松坂牛)専門店　松阪まるよし | 公開日: 2021年8月10日

こんにちは、松阪まるよしです。

本日は松阪まるよし鎌田本店の数量限定メニュー【松阪牛ステーキ丼】をご紹介いたします。開店前からお越しいただくお客様もみえる人気メニュー。
松阪牛のモモの部位を使用し野菜もたっぷりでヘルシーにお召し上がりいただけます！

数量限定でご予約も承ることができないメニューですので売り切れとなる場合も多く、ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。お電話にてお問合せ下さいますと販売状況についてお知らせいたします。（TEL：0120-298-044）

暦の上では秋となりましたが、立秋とは名ばかりの暑い日々が続きます。
お近くにお住いのお客様や松阪市にお立ち寄りのお客様は、熱中症にお気をつけてお越しくださいませ。

【松阪牛ステーキ丼】
価格：3,355円(税込)

松阪牛ステーキ丼

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松阪牛ステーキの作り方レシピをご紹介!

投稿者: 松阪牛(松坂牛)専門店　松阪まるよし | 公開日: 2021年7月13日

こんにちは、松阪まるよしです。

本日は当店おすすめのステーキの美味しい焼き方をご紹介いたします。
松阪牛ならではの美しい霜降りや脂の旨味をご堪能いただけます。是非、お試しくださいませ！

ステーキ用の鉄板や鉄鍋、鉄のフライパンを使うことで、ひと味もふた味も美味しさが違います。
1.ステーキ用鉄板（またはすき焼鍋）と牛脂を用意します。
①ミディアム（普通焼き）･･･鉄板に牛脂を置き火をつけます。牛脂が溶けだしピチピチと音がしてきたらお肉を置きます。
②レア（生焼き）･･･鉄板を置き火をつけます。鉄板が熱くなってきてから牛脂を置き、お肉を置きます。
③ウェルダン（よく焼き）･･･鉄板に牛脂を置いて火をつけます。牛脂が溶けだしてきたら、一旦火を消します。お肉を置いてから弱火で火をつけ、じっくり焼きます。

松阪牛ステーキレシピ

2.付属の調味料（小さじ山盛り1杯）をふりかけます。

松阪牛ステーキレシピ

3.お箸でお肉を少し持ち上げ、焼け具合を確認します。焦げ目がついたら裏返します。

4.少し甘めのワインかお酒、シェリー酒を70ml程度かけます。
この時、ジュウッと音がしたら鉄板を少しずらして、火を付けますとアルコールがとんで美味しく仕上がります。
この時、火傷をしないようご注意下さい。
火が出た場合は危険ですのでガスの火を消して下さい。
又、調味料が溶けていない場合はお肉をずらして溶けるようにし、最後にお肉と肉汁を一緒に盛付けます。

松阪牛ステーキレシピ

ご紹介した松阪牛ステーキは、店頭やオンラインショップでお買い求めいただけます。
お誕生日や記念日など特別な日にお召し上がりください！

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松阪牛ハンバーグリニューアルのお知らせ

投稿者: 松阪牛(松坂牛)専門店　松阪まるよし | 公開日: 2021年6月23日

こんにちは、松阪まるよしです。

この度、「松阪牛ハンバーグ」をリニューアルいたしました！
一つ一つ丁寧に手作りした松阪牛（松坂牛）100％のハンバーグステーキが、さらに牛肉の旨味を増しジューシーに美味しくお求めやすくなりました。
松阪牛ハンバーグを美味しくお召し上がりいただける調理方法付きですので、おうち時間にご自宅でお召し上がりください。
4個入りは、贈答用発泡箱入りの商品もございますので、お中元などの贈り物用にもご利用くださいませ。

【松阪牛ハンバーグ 1個】
価格：1,080円(税込）

【松阪牛ハンバーグ 4個　贈答用箱入りギフト】
価格：4,860円(税込）

【松阪牛焼ハンバーグ 1個（デミグラスソース付）】
価格：1,188円(税込)

【松阪牛焼ハンバーグ　4個贈答用箱入りギフト(デミグラスソース付)】
価格：5,292円(税込)