黒毛和牛すき焼き用（肩・モモ）100g 750円を300g使って、自宅ですき焼きをしました。
その他には、白菜、春菊、えのき、玉葱、しらたきを用意しました。

まずは、お肉をさっと焼いて卵をつけずに一口。
口の中でお肉がとろけました。

次にお野菜と一緒に煮込んでいきます。
お肉の旨みがお野菜にもしみこんで、とっても美味しく、家族一同大満足。

日常生活では少し贅沢な食事になりますが、
お給料日や記念日などには
お肉屋さんで買った美味しいお肉ですき焼きはいかがですか？

角川マガジンズ出版の「関西　春ウォーカー」で当店の松阪牛が掲載されました。
掲載ありがとうございます。

ナント！！松阪まるよし「松阪牛すき焼き肉」600ｇ木箱入り（1万円相当）を2名様に読者プレゼントです☆
松阪牛の深みのある上品な香りを味わえるチャンスです。関西ウォーカーを読んでぜひ応募してくださいね！

今回の関西ウォーカーは、季節ごとにおでかけ情報をまとめた「季節ウォーカー」の春バージョンです。
「春の日帰りドライブ」「らくらく観覧術付き！桜鑑賞ガイド」を大特集。ほかにも、この春登場する「グランフロント大阪」「アンパンマンこどもミュージアム」などを春ニュースも特集。ほか春のおすすめイベント、味覚狩り、BBQ、春の花カタログ、ハイキング＆アスレチックなど、2～5月まで使える情報てんこ盛りのおでかけ本です！

今年の春のお出かけにぜひおすすめの一冊です☆

近頃、雑誌やテレビの取材にきて頂く機会がふえ、お肉に関する質問をよく受けます。
その中でも、質問の多い「リブロース」について説明させてもらいます。

サーロインと並び称される最高級牛肉。
リブとは肋骨のことを指し、ロース中央部、肩ロースとサーロインを繋ぐ部位です。
牛肉の各部位のうちでもさしが一番入りやすく、肉質は肌理こまやかで、輝くようなつやもあって見栄えがいいです。

おススメ料理
焼肉、ステーキ、すき焼き、ローストビーフなどお肉そのものを味わう料理に最適☆
当店ではすき焼きでお召し上がりいただくのがおススメです！！

青森テレビの旅番組「ちゅ～ぶらりん！」の取材の最後を締めくくったのが、当店松阪まるよしの「牛トロすき焼き！」
すき焼きを食べながら「おいしい・溶ける・とろける」というＮＧワードを発した時点で、残りは一切食べられなくなるという過酷なルールの下、レポートに挑戦されたアナウンサー。
残念ながら口の中でとろけるお肉をほおばり、「おいし～い☆」の一言・・・ルールにのっとり残りは同行スタッフの手であっという間に完食されてしまったのでした！

ぜひ思う存分食べていただきたいので、遠方にはなりますが、
またのご来店お待ちしております！！

ご紹介いただいた番組「ちゅ～ぶらりん！」はこちら

松阪牛切り落とし
松阪牛の色々なお料理に合うお肉です。
すき焼き、肉じゃが、その他、色々です。


是非、いかがですか？