今日は、女の子の健やかな成長を祈る節句である ひな祭り です。
ひな祭り の定番メニューとして、ちらし寿司が一般的ですが、最近はひし餅風や、ご飯に具材を混ぜて彩りよく飾りつける 飾り寿司も流行っているようです。
ちらし寿司、お吸い物・・・あとは何にしようと献立に悩むところですが、アスパラの肉巻きや、菜の花など春の食材を使われるご家庭も多いようです。
酢めしが苦手なお子様には、しぐれ煮を混ぜて甘めのそぼろご飯にしてあげるのもおすすめです♪
今日はとっても嬉しい本を見つけてしまいましたので、ご紹介したいと思います。
「思い出食堂 旅の味 なつかしい人々」という漫画なのですが、一番最初の漫画でまるよしの肉鍋をご紹介いただいています。
家族の歴史と想い出を描かれていて、そのシーンにまるよしが・・・と思うと少しほろりといたしました。
機会がございましたら、是非ご覧になってください。
HPのまるよしの歴史でもご紹介させていただいている、当時の店舗がイラストで鮮明に再現されています。