タグアーカイブ: 霜降り

松阪牛しゃぶしゃぶ ロース へのアンケートハガキを頂きました。

本日は、達筆でとても嬉しいお客様のお声を頂戴いたしましたので、ご紹介させていただきます(^^)

松阪牛しゃぶしゃぶ ロース をお買い上げいただきましたお客様です。

松阪牛しゃぶしゃぶ ロース へのお客様のお声

松阪牛しゃぶしゃぶ ロース へのお客様のお声

お正月に冷凍便で、とお願いしたところ、大きな保冷剤を入れていただき、最高の状態で届きました。

期待通り(以上)の高品質で、多忙期にも品質を維持されている企業努力に感服します。
家族の想い出にまるよしさんの味が加わりました。

ご家族の大切な想い出の中に、当店の 松阪牛しゃぶしゃぶ ロース のお肉を加えていただいたとのこと、感動いたしました。
繁忙期は、ご迷惑をおかけすることも多々あるのですが、このお言葉を胸に、ショッピングサイトの向こう側にあるお客様のお顔を想像しながら、今後も努力していきたいと思います。

本当に素敵な言葉、ありがとうございました。

まるよしの 松阪牛しゃぶしゃぶ ロース はこちらから

松阪牛しゃぶしゃぶ ロース

松阪牛しゃぶしゃぶ ロース


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賞品 におすすめ!松阪牛目録に松阪牛霜降りタオル♪    

イベントの時期です。 賞品 探しに大忙しの幹事さんにご提案♪
賞品 が、松阪牛だったとしたら・・・間違いなく盛り上がりますね♪
「盛り上がりました~~!」というお声をたくさんいただいておりますので間違いなしです!
松阪牛景品目録ギフトは、予算に合わせて選べるのでとても好評な 賞品 です。
特賞や、1位の 賞品 にとてもおすすめです!

ゴルフコンペや結婚式の二次会の 賞品 としておすすめ!松阪牛目録ギフト

ゴルフコンペや結婚式の二次会の 賞品 としておすすめ!松阪牛目録ギフト

カタログギフト 5000円、7500円、10000円、15000円、20000円のコースに+500円で目録封筒やイベントを盛り上げるA3パネル(自立式)がついたタイプが松阪牛景品目録ギフトとなっています。
また、更に大きい目録封筒をご希望の方には、更に+500円のビッグサイズもご用意しております。
詳しくは、こちらをご覧ください。

 

また、特賞でなくとも、盛り上がる 賞品 。

それが 1080円の霜降り松阪牛。
・・・そっくり賞品(^O^)

賞品 におすすめの松阪牛そっくりタオル!

賞品 におすすめの松阪牛そっくりタオル!

こちらも盛り上がること間違いなしの 賞品 です♪

内容:タオル1枚入り
素材:綿100%
商品サイズ:25cm×31cm×4cm
タオルサイズ:フェイスタオル約32cm×82cm


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肉タオル それも、霜降り!通販スタート♪     

店頭でのみ販売をスタートしていた 肉タオル !こと松阪牛霜降りタオル made in Mie!通販でも販売開始しました!

こちらのタオルは三重県ではおなじみのおぼろタオル製。
子どもの頃からおぼろタオルで育ったと言っても過言ではないほど、私にとって親しみのあるタオルメーカーです。
生地が柔らかく、それでいて丈夫で、ボロボロになるまで使った記憶があるほどに肌触りが良く、素朴で懐かしいタオル。
地元のイベントにもよく出展されているので、地元に密着したとても素敵なタオルやさんです。

そんなおぼろタオルに作っていただいた、まるよしオリジナルの松阪牛霜降りタオル。
霜降り感、風合い、それでいてリアル感を出しすぎない・・・
何度も調整を重ねた結果、
思ったとおりの、薄手で柔らかく、素敵な 肉タオル に仕上がりました♪

薄手のタオル好きにはたまらない商品です。
髪にも巻きやすいサイズで、頭に 肉タオル を巻いている絵を思うとクスッと笑ってしまいそうですが、お友達と旅行の際などウケること間違いなしです。
乾きやすいのも嬉しいですね♪

まるよしオリジナル おぼろタオル製 肉タオル

まるよしオリジナル おぼろタオル製 肉タオル

肉タオル タグ 綿100%

肉タオル タグ 綿100%

イベントの景品や、ちょっとしたお土産にもオススメです♪
肉タオル は、こちらからお買い求めいただけます。


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松阪牛霜降りタオル 新発売♪♪♪

松阪牛霜降りタオル 鎌田本店の店頭のみで本日発売を開始しました♪
おぼろタオル製で、肌触りがとてもいいのです。
まるよしでしか購入できない限定の 松阪牛霜降りタオル です。

松阪牛霜降りタオル

松阪牛霜降りタオル

お土産にいかがでしょうか。
サイズはフェイスタオルのサイズです。
ちょっと話題になるかもしれませんよ♪
店頭では肌触りをお試しいただくこともできます。

松阪牛霜降りタオル が購入できるまるよし鎌田本店までのアクセスはこちらから
本物の松阪牛霜降り肉はこちらから


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精肉店 松阪まるよし

まるよしには 精肉店 もございます。
精肉店 直営なので、レストランで松阪牛をリーズナブルにお召し上がりいただけるんです。
レストランでお食事のあと、この 精肉店 でご自宅用や贈り物に松阪牛をお買い求めいただく方もたくさんいらっしゃいます。

今日は 精肉店 店頭のショーケースの様子をご紹介したいと思います。

精肉店 店頭ショーケース

精肉店 店頭ショーケース

決して大きいとは言えないショーケースですが、このように美しい松阪牛がずらりと並びます。
価格帯は、霜降りの度合いではなく、希少部位ほど高額になっております。
左上のお肉は、一番高級な部位ですが、まるよしでは100g2350円でお買い求めいただけます。
東京などで購入すると、きっと何倍もの値段がついていると思います。
通販サイトでもお手軽にお買い求め頂けますので、本場の松阪牛の味をお確かめくださいませ。

通販サイトはこちら
精肉店 直営のレストランはこちら
牛肉の格付けについてのページはこちら


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松阪牛 と 黒毛和牛 はどう違うのですか?

今までにあった色々なお問い合わせを紹介したいと思います。

Q、松阪牛と 黒毛和牛 はどう違うのですか?

A、松阪牛も 黒毛和牛 ですので、大きな違いはありませんが、産地ごとに機構や風土、育て方、エサなどが異なるので、それぞれの食感や風味に違いが出てきます。
松阪牛には松阪牛特有の飼育方法があり、その他の 黒毛和牛 より脂の融点が低いのが特徴です。融点が低いと、口溶け、風味が増し、牛肉の旨味に繋がります。また肉質が柔らかく、霜降りがきめ細やかで脂肪分に旨みがあります。

松阪牛

松阪牛


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スポーツの秋、芸術の秋、そして 食欲の秋

スポーツの秋・・・テニス全米オープン決勝戦、錦織選手残念でした!
でも、日本人初の準優勝、本当に素晴らしい選手です。
来年が楽しみですね♪

そして、芸術の秋・・・昨夜は十五夜。
空は晴れ、昨夜は綺麗なお月様を見ることができました。
また、今日はスーパームーンということもあり、2日にわたって月を楽しめます。
今年ほどに月が地球に近づくのは、次は20年後だそうですよ♪
今日は、空を見上げてくださいね。

そして、食欲の秋 !
どちらかというと、こちらを一番感じる方が多いのではないでしょうか。

こんなおハガキをいただきました。

お客様からのおハガキ

お客様からのおハガキ

お取り寄せ通の方より、サーロインの美味しさをお褒めいただいたおハガキです。
食欲の秋 にぴったりなお客様のお声でしたので、ご紹介させていただきました。

松阪牛の特徴は
・きめの細かいサシ(霜降り)と柔らかな肉質
・甘く深みのある上品な香り
・脂肪の溶け出す音頭(融点)が低く舌ざわりが良い。

そんな松阪牛のサーロインステーキです。

食欲の秋 におすすめの松阪牛サーロインステーキ

食欲の秋 におすすめの松阪牛サーロインステーキ

松阪牛サーロインステーキのページはこちら。

是非、甘く上品な極上の松阪牛ステーキをお試しください♪


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ふぁみんぐ8月号 旨い!夏はやっぱりスタミナグルメ

日本全国が梅雨明けしましたね。
暑い夏本番です!
熱中症対策は万全でしょうか。

松阪 地域みっちゃく生活情報誌 ふぁみんぐ8月号 が発行されました。
今号、まるよしでは「旨い!夏はやっぱりスタミナグルメ」のコーナーに掲載いただきました。

ふぁみんぐ8月号

ふぁみんぐ8月号

ふぁみんぐ8月号には、松阪エリアのメディカル・整骨院・接骨院マップのページがあり、いざというとき便利です!

また、今月のお題は「帰省シーズン。あなたがもらって嬉しいお土産は?」という質問の回答に、あがっているのがやはり松阪牛でした。
「少量でいいので、とにかく美味しい松阪牛を食したい!」とのことです。

帰省の折には、少量でも美味しい松阪牛が喜ばれますよ♪
本日おすすめは、松阪牛ロースの焼肉です!

松阪牛焼肉用(ロース・肩ロース)

松阪牛焼肉用(ロース・肩ロース)

高級部位のロース・肩ロース肉です。
牛一頭約600kgから10kg程度しか取れない希少価値が高い部分で、霜降りがとても綺麗に入りやすくほどよい食感と濃厚な味わいが特徴です。
松阪牛焼肉に関してはこちらへ。


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公式通販サイトで、希少部位の松阪牛焼肉を販売開始しました。

本日より、松阪牛ロース・肩ロースの焼肉を販売開始しました。

松阪牛焼肉用(ロース・肩ロース)

松阪牛焼肉用(ロース・肩ロース)

高級部位のロース・肩ロースです。
牛一頭約600kgから10kg程度しか取れない希少価値が高い部分で、霜降りがとても綺麗に入りやすくほどよい食感と濃厚な味わいが特徴です。
※商品の性質上、霜降り具合や1枚あたりの大きさなどが画像と異なる場合がございます。

希少部位のため、200g、300g1包みの冷凍商品となります。
500gご希望の方は、200gと300g合わせてご購入くだい。
他の冷蔵商品と合わせてお買い求めの際は、温度帯が違いますので、同梱できません。
送料が別途かかりますので、ご注意ください。

なお、木箱、のしにも対応出来かねますので予めご了承くださいませ。

ご購入はこちらから

ご不明な点は、まるよしまでお気軽にお問い合わせください。
精肉についてのお問い合わせ フリーダイヤル 0120-129-044


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母の日のプレゼントにレストランでのお食事はいかがでしょうか

先日、母の日のお祝いに、お肉のプレゼントをご提案をさせていただきましたが
本日は、レストランでのお食事をご提案します。

おすすめは色々ですが、やはり松阪牛のすき焼きでしょうか。

すき焼き 1人前

すき焼き 1人前

松阪牛すき焼き 6050円(お肉の量150g お肉の追加1人前5020円)

一枚目はスタッフがお焼きします。
ご家庭でのすき焼きとはまた違った味をお楽しみください。
その後は、お客様にごゆっくりお話を楽しんでいただけるよう、スタッフは席を外させていただきますので、ご家族水入らずでごゆっくりおくつろぎ下さい。

次にご紹介させていただきたいのは、三重県の万古焼きの陶板を使用した当店オリジナルメニューの陶楽焼です。

陶楽焼 1人前

陶楽焼 1人前

松阪牛陶楽焼 3390円(お肉の量120g お肉の追加1人前2360円)

陶板の遠赤外線効果でお肉、お野菜をふっくら焼き、当店自家製のタレでお召し上がりいただきます。
赤身中心の部位のお肉で、松阪牛本来の深い味わいを楽しめる逸品です。
霜降りが少ないので、霜降りの苦手な方におすすめです。

同じメニューでリーズナブルな国産黒毛和牛を使用したものや、霜降り好きな方のために牛トロすき焼き、特上陶楽焼もございます。
ランチやディナーに是非お母様をお連れくださいませ。
お席も安心の禁煙となっております。また個室もございますので、お気軽にお問い合わせください。

お母様に感謝の気持ちを伝える大切な日を当店でお手伝いさせていただけたら、とても光栄です。
良い一日をお過ごしください♪


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