こんにちは、松阪まるよしです。

本日は松阪まるよし鎌田本店の数量限定メニュー【 松阪牛ステーキ丼 】をご紹介いたします。開店前からお越しいただくお客様もみえる人気メニュー。
松阪牛のモモの部位を使用し野菜もたっぷりでヘルシーにお召し上がりいただけます！

数量限定でご予約も承ることができないメニューですので売り切れとなる場合も多く、ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。お電話にてお問合せ下さいますと販売状況についてお知らせいたします。（TEL：0120-298-044）

暦の上では秋となりましたが、立秋とは名ばかりの暑い日々が続きます。
お近くにお住いのお客様や松阪市にお立ち寄りのお客様は、熱中症にお気をつけてお越しくださいませ。

【 松阪牛ステーキ丼 】
価格：3,355円(税込)

松阪牛ステーキ丼

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こんにちは、松阪まるよしです。

いよいよ8月を迎え連日猛暑が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
全国の天気予報を見ると明日からの3連休に台風が接近する恐れとのこと。
皆さま台風の影響にお気をつけてお過ごし下さいませ。

さて、本日は松阪牛 ハンバーグ のご紹介です！
台風のような外に出られない日も松阪牛 ハンバーグ を冷凍庫に準備していただくと豪華な夕食をお楽しみいただけます。

ただ今、松阪まるよし創業60周年を記念した【松阪牛 60年のあゆみ ハンバーグ】を通販サイト、各店舗にて販売しております。電子レンジまたは湯煎での簡単調理で松阪牛の豊潤な香りとデミグラスソースのコク深い香りが口の中に広がります。
お値段も1個600円（税込648円）の特別価格となりますので、お近くにお立ち寄りの際は是非お買い求めくださいませ！

松阪牛60年のあゆみ ハンバーグ

◆販売価格
600円（税込648円）

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こんにちは、松阪まるよしです。

昨年より鎌田本店は 定休日 である水曜日も営業させていただいておりましたが、諸般の事情により、2021年8月を持ちまして水曜日を 定休日 とさせていただく事となりました。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

※8月4日、11日はレストランのみ営業いたします。
※水曜日が祝日の場合は営業し、翌日が休業となります。
レストラン、精肉店をご利用のお客様は、今一度お日にちのご確認をどうぞよろしくお願いいたします。

まるよし鎌田本店では、松阪牛ローストビーフ丼を販売しております。
わさび醤油、特製たれ、からしなど、お好みに合わせてさっぱりとお召し上がりいただけますので、暑い夏にぴったりな商品となります。
こちらは数量限定でご予約も承れない商品ですので、お客様にはご迷惑をお掛けしております。お早めのご来店をおすすめいたします。

※平日：◎10:00～ 合計25食限定 ◎17:30～ 合計10食限定
※土日祝：◎10:00～ 合計40食限定 ◎17:30～ 合計10食限定
※現在短縮営業中ですので11：00～のご案内となります。

鎌田本店

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こんにちは、松阪まるよしです。

この度、 そのまま松阪牛すき焼き をリニューアルいたしました！
リニューアル前と比べますと、容器を変更することでお肉とお野菜が共に増量し、さらにお買い求めやすい価格となりました。
ベテランの仲居が料理した松阪牛すき焼き(冷凍）を、ご家庭の電子レンジで容器のまま温めるだけの簡単調理！
松阪まるよしレストランの味をご家庭でお召し上がり下さい。

そのまま松阪牛すき焼き 1

そのまま松阪牛すき焼き 2

火を使わない安心、簡単なお料理ですので、敬老の日のプレゼントや一人暮らしの方のちょっとしたご褒美にご利用下さいませ♪
本商品は鎌田本店やオンラインショップでお買い求めいただけます。

そのまま松阪牛すき焼き の商品ページはこちらから！

こんにちは、松阪まるよしです。

先日19日に四国地方が梅雨明けを迎え、これで全国で梅雨明けとなりました。
向こう一週間も晴れる地域が多く、いよいよ夏本番となります。
伊勢神宮おはらい町通りへ参拝などお出かけをご予定の皆様も熱中症対策をして頂き、十分にお気をつけてお越しくださいませ。

熱中症対策、夏バテ対策、紫外線対策など気になることが多くなる季節ですが、 バーベキュー が楽しい季節でもあります！当店には焼肉用のお肉や松阪牛ホルモンなど、 バーベキュー にぴったりの商品をご用意しております。

焼肉は霜降りが多く柔らかい食感が特徴の肩ロースの部位から、霜降りと赤身のバランスが良い肩・モモ・バラの部位までご用意がございます。ネットショップや店頭でお買い求めいただけますので、是非ご利用下さいませ。

松阪牛 焼肉

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こんにちは、松阪まるよしです。

7月8日より利用が開始された「 みえ得トラベル地域応援クーポン 」はまるよしでもご利用いただけます！
三重県内にお住まいのみえ旅プレミアムキャンペーンをご利用のお客様は、是非お立ち寄り下さい。
レストランでのお食事やテイクアウト、お肉の発送にもご利用いただけます♪
※カタログギフト券のご購入にはご利用いただけません。ご了承くださいませ。

◆利用期間：令和3（2021）年7月8日（木）から、みえ旅プレミアムキャンペーン終了まで
◆対象店舗：鎌田本店、伊勢おはらい町店、伊勢内宮前店、伊勢五十鈴川店

みえ得トラベル地域応援クーポン

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こんにちは、松阪まるよしです。

今年は平年よりも早い梅雨明けを迎えた地域が多く、いよいよ本格的な夏を迎えます。
バーベキューなどアウトドアの予定をお考えになる皆さまも多いのではないでしょうか。

今回は当店おすすめの松阪牛 あみ焼き （焼肉）のおいしい焼き方をご紹介いたします。

肉は、直火で焼くのが美味しいとされています。

1.お肉にタレをつけ、十分に温めたアミ（魚焼き用でも可）にのせ、色がついたら裏返し、箸で押さえた脂が生の時よりも柔らかくなった時が食べ頃です。

2.もう一度、タレをつけてお召し上がり下さいませ。なお、一般的な焼き加減ですが、お肉の表面に焼き目がつき、中がピンク色の頃がお召し上がり時です。

※タレではなく塩こしょうでも美味しくお召し上がりいただけます。

松阪牛 あみ焼き レシピ

まるよし特製の焼肉のたれのご使用をおすすめいたします。
お肉の味を引き立たせる為に化学調味料を使用せず、コクのあるたれに仕上げました。是非、お試し下さいませ。

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焼肉のたれの商品ページはこちらから！

こんにちは、松阪まるよしです。

本日は当店おすすめの ステーキ の美味しい焼き方をご紹介いたします。
松阪牛ならではの美しい霜降りや脂の旨味をご堪能いただけます。是非、お試しくださいませ！

ステーキ 用の鉄板や鉄鍋、鉄のフライパンを使うことで、ひと味もふた味も美味しさが違います。
1.ステーキ 用鉄板（またはすき焼鍋）と牛脂を用意します。
①ミディアム（普通焼き）･･･鉄板に牛脂を置き火をつけます。牛脂が溶けだしピチピチと音がしてきたらお肉を置きます。
②レア（生焼き）･･･鉄板を置き火をつけます。鉄板が熱くなってきてから牛脂を置き、お肉を置きます。
③ウェルダン（よく焼き）･･･鉄板に牛脂を置いて火をつけます。牛脂が溶けだしてきたら、一旦火を消します。お肉を置いてから弱火で火をつけ、じっくり焼きます。

松阪牛 ステーキ レシピ

2.付属の調味料（小さじ山盛り1杯）をふりかけます。

松阪牛 ステーキ レシピ

3.お箸でお肉を少し持ち上げ、焼け具合を確認します。焦げ目がついたら裏返します。

4.少し甘めのワインかお酒、シェリー酒を70ml程度かけます。
この時、ジュウッと音がしたら鉄板を少しずらして、火を付けますとアルコールがとんで美味しく仕上がります。
この時、火傷をしないようご注意下さい。
火が出た場合は危険ですのでガスの火を消して下さい。
又、調味料が溶けていない場合はお肉をずらして溶けるようにし、最後にお肉と肉汁を一緒に盛付けます。

松阪牛 ステーキ レシピ

ご紹介した松阪牛ステーキは、店頭やオンラインショップでお買い求めいただけます。
お誕生日や記念日など特別な日にお召し上がりください！

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こんにちは、松阪まるよしです。

多くのお客様に支えられ松阪まるよしはおかげ様で2021年2月28日をもちまして創業60周年を迎えることが出来ました。これもひとえにお客様よりのご愛顧による賜物と心より感謝申し上げます。

この度お客様に日ごろの感謝を込めて「60周年記念　松阪牛60年のあゆみ ハンバーグ 」を
三重県内直営店4店舗と各種通販サイトより販売いたします！
お値段も1個600円（税込み648円）の特別価格で販売いたしますので、どうぞこの機会に松阪まるよしの味をご賞味下さい。

一つ一つ丁寧に手作りした肉の食感にこだわった松阪牛100％の ハンバーグ は、切った瞬間から肉汁があふれ出し、松阪牛の豊潤な香りとデミグラスソースのコク深い香りが口の中に広がります。
本品はオーブンで焼き上げ冷凍した真空パック商品ですので、電子レンジまたは湯煎での簡単調理でお召し上がりいただけます。

松阪牛60年のあゆみ ハンバーグ

松阪牛60年のあゆみ ハンバーグ

◆販売価格
600円（税込648円）

◆販売開始日
2021年7月1日（木）より販売開始

【松阪市内】
・松阪まるよし　鎌田本店　三重県松阪市鎌田町239-2
【伊勢市内（伊勢神宮内宮前おはらい町通り）】
・松阪まるよし　伊勢内宮前店　三重県伊勢市宇治今在家町58(岩戸屋店内)
・松阪まるよし　伊勢おはらい町店　三重県伊勢市宇治今在家町26
・松阪まるよし　伊勢五十鈴川店　三重県伊勢市宇治今在家町36
【その他】
・松阪まるよし　オンラインショップ

鎌田本店だけではなく、伊勢神宮内宮前おはらい町通りの松阪まるよし直営店でも販売しておりますので、
伊勢神宮参拝時や、おかげ横丁・おはらい町散策の際にはぜひお立ち寄りくださいませ♪

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